Padang, Javanusa—Warga dan wisatawan kini dapat menikmati beragam sajian kuliner khas Minang dari rumah makan ternama dalam gelaran Taste of Padang Experience Market yang berlangsung di kawasan Kota Tua, Muaro Padang.
Kegiatan ini menjadi bagian dari rangkaian perayaan Hari Jadi Kota Padang ke-XX yang dipusatkan di sepanjang Jalan Batang Arau.
Kegiatan kuliner ini akan berlangsung selama tiga hari, mulai 7 hingga 9 Agustus 2025. Puluhan tenda bazar akan diisi oleh rumah makan legendaris yang telah memiliki merek ternama di Kota Padang.
“Iya, kita menghadirkan sejumlah rumah makan terkenal. Semuanya akan berjualan di tenda yang telah disiapkan panitia,” ujar Kepala Bidang Pemberdayaan UKM, Nasdwi Yelly.
Beberapa rumah makan yang turut ambil bagian antara lain RM Silungkang, RM Lubuk Lagan, RM Sate Manangkabau, serta berbagai pelaku UMKM lainnya yang menyajikan soto, nasi goreng, dan aneka masakan khas Padang lainnya.
Menurut Nasdwi Yelly, harga yang ditawarkan seluruh peserta bazar juga telah disesuaikan dengan harga festival agar tetap terjangkau oleh pengunjung.
“Kita sudah minta semua rumah makan dan pelaku UMKM peserta bazar untuk memberikan harga khusus, sesuai dengan semangat pasar rakyat,” tambahnya.
Selain bazar kuliner, pengunjung juga akan disuguhkan berbagai hiburan menarik, mulai dari karnaval budaya, lomba mewarnai untuk anak-anak. Lau penampilan musik langsung (live music), hingga pertunjukan memasak masakan tradisional oleh chef lokal.
Ia mengajak warga Padang untuk meramaikan acara sebagai bentuk apresiasi kuliner lokal dan pelestarian kawasan heritage Kota Tua. (*/red)
