Hidup Sehat | Kamis, 20 Agustus 2026 - 18:11 WIB
Javanusa.com—Makanan fermentasi tidak hanya berkaitan dengan kesehatan pencernaan. Sejumlah pangan fermentasi juga dapat mendukung kesehatan otak melalui hubungan kompleks antara mikrobiota usus dan otak…
Kesehatan | Senin, 17 Agustus 2026 - 13:28 WIB
Javanusa.com—Tape singkong bukan sekadar kudapan tradisional yang memiliki rasa manis dan sedikit asam. Proses fermentasi membuat makanan ini memiliki karakter gizi dan mikroorganisme yang…