Javanusa.com—Jahe dikenal sebagai rempah herbal yang sering dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai keluhan kesehatan.
Namun di balik manfaatnya, konsumsi jahe secara berlebihan ternyata dapat memicu sejumlah efek samping yang berisiko bagi tubuh.
Banyak orang mengandalkan jahe untuk meredakan mual, membantu pencernaan, hingga mengurangi peradangan.
Meski demikian, penggunaan yang tidak terkontrol dapat menimbulkan gangguan kesehatan, terutama bagi mereka yang memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan. Berikut beberapa efek samping jahe bagi kesehatan.
1. Gangguan Pencernaan
Salah satu efek samping jahe yang paling sering terjadi adalah gangguan pada sistem pencernaan. Konsumsi jahe dalam jumlah berlebihan dapat menimbulkan rasa panas di perut, nyeri lambung, hingga ketidaknyamanan setelah makan.
Selain itu, jahe diketahui mampu merangsang pergerakan usus. Dalam jumlah yang sesuai, efek ini bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Namun jika dikonsumsi terlalu banyak setiap hari, kondisi tersebut justru dapat memicu diare.
Menurut informasi dari National Institutes of Health (NIH), konsumsi jahe lebih dari 6 gram per hari juga berpotensi meningkatkan risiko refluks asam lambung atau heartburn.
2. Bisa Memicu Iritasi dan Sakit Tenggorokan
Jahe sering digunakan sebagai bahan alami untuk membantu meredakan radang tenggorokan. Kandungan antiinflamasi di dalamnya memang dapat membantu mengurangi peradangan.
Namun manfaat tersebut umumnya diperoleh ketika jahe dikonsumsi dalam jumlah wajar. Sebaliknya, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan iritasi karena kandungan gingerol dan shogaol yang memberikan sensasi pedas dan panas.
Akibatnya, sebagian orang dapat merasakan tenggorokan terasa perih, panas, atau tidak nyaman setelah mengonsumsi jahe dalam jumlah besar.
3. Risiko Perdarahan pada Pengguna Obat Pengencer Darah
Efek samping lain yang perlu mendapat perhatian adalah meningkatnya risiko perdarahan, terutama pada pasien yang menggunakan warfarin atau obat pengencer darah lainnya.
Sebuah laporan kasus yang dipublikasikan dalam jurnal Case Reports in Medicine menunjukkan adanya peningkatan kadar International Normalized Ratio (INR) pada pasien yang mengonsumsi warfarin bersamaan dengan suplemen jahe sebanyak 48 mg per hari.
Kadar INR yang tinggi menunjukkan proses pembekuan darah berlangsung lebih lambat. Kondisi ini dapat meningkatkan risiko terjadinya perdarahan. Para peneliti menduga senyawa aktif dalam jahe dapat memperkuat efek pengenceran darah dari warfarin.
4. Konsumsi Berlebihan Dapat Menurunkan Tekanan Darah
Jahe juga diketahui memiliki kemampuan membantu melebarkan pembuluh darah. Efek tersebut dapat memperlancar aliran darah dan berkontribusi menurunkan tekanan darah.
Bagi penderita hipertensi, kondisi ini mungkin memberikan manfaat tertentu. Namun pada orang dengan tekanan darah normal atau cenderung rendah, konsumsi jahe berlebihan berpotensi menyebabkan hipotensi.
Tekanan darah yang terlalu rendah dapat memunculkan berbagai gejala, seperti pusing, tubuh lemas, penglihatan kabur, hingga kehilangan kesadaran. Risiko ini menjadi lebih besar pada pasien yang sedang menjalani terapi obat antihipertensi.
5. Reaksi Alergi Meski Jarang Terjadi
Sebagian orang juga dapat mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsi jahe, meskipun kasusnya relatif jarang ditemukan.
Gejala yang muncul bervariasi, mulai dari gatal-gatal, ruam kulit, iritasi pada area mulut dan tenggorokan, hingga sesak napas. Reaksi tersebut terjadi ketika sistem kekebalan tubuh menganggap senyawa tertentu dalam jahe sebagai zat asing yang perlu dilawan.
Jika gejala alergi muncul setelah mengonsumsi jahe, sebaiknya hentikan penggunaan dan segera konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.
6. Konsumsi Jahe Tetap Perlu Batas Aman
Meski menawarkan banyak manfaat kesehatan, jahe tetap perlu dikonsumsi secara bijak. Penggunaan berlebihan atau kombinasi dengan obat tertentu dapat meningkatkan risiko munculnya efek samping.
Sebagai langkah pencegahan, konsumsi jahe sebaiknya tidak melebihi 4 gram per hari. Bagi individu yang sedang menjalani pengobatan atau memiliki kondisi medis khusus, konsultasi dengan dokter sangat disarankan sebelum mengonsumsi produk herbal secara rutin. (*/red)
