Lomba ini merupakan rangkaian dari acara Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) yang dilaksanakan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Sumbar, sekaligus bahagian dari rangkaian peringatan HUT ke-78 Sumbar tahun 2023.
Hadir para Ketua dan Pengurus Forikan Kabupaten/Kota se-Provinsi Sumbar, Kepala DKP Provinsi Sumbar Reti Wafda bersama jajaran dan unsur terkait lainnya.
Ketua Forikan Provinsi Sumbar, Ny. Harneli Mahyeldi, menyampaikan apresiasi kepada unsur pimpinan dan jajaran DKP Sumbar yang terus rutin menggelar lomba masak serba berbahan ikan tersebut setiap tahunnya.
Melalui lomba ini diharapkan terciptanya kreasi-kreasi masakan berbahan baku ikan yang menarik dan mudah dalam pengolahannya serta bergizi tinggi.
“Hal ini juga dapat menambah keragaman masakan ikan yang bisa di sajikan dalam keluarga guna meningkatkan konsumsi ikan masyarakat di Sumbar,” ujar Ny. Harneli Mahyeldi. (*/jn01)
Halaman : 1 2
