Padang Panjang, Javanusa—Wali Kota Padang Panjang Hendri Arnis meresmikan Sentra Penyediaan Pangan Gizi (SPPG) Bukit Surungan, yang dikelola oleh Yayasan Maju Terus Jaya, Senin (3/11/2025).
Kegiatan ini turut dihadiri Wakil Wali Kota Allex Saputra, Ketua DPRD Imbral, Anggota DPRD Provinsi Sumbar Erick Hamdani, Kapolres Padang Panjang AKBP Kartyana Widiarso Wardoyo Putro, Kepala Kemenag Mukhlis M, serta jajaran Forkopimda dan tamu undangan lainnya.
Peresmian ditandai dengan pelepasan armada SPPG yang akan mendistribusikan Makanan Bergizi (MBG) ke sejumlah sekolah, termasuk MTsN Padang Panjang.
Dalam sambutannya, Wali Kota Hendri Arnis menyampaikan apresiasi kepada Yayasan Maju Terus Jaya yang telah berinisiatif mendirikan tiga dapur SPPG sekaligus.
“Saat ditawari membuka dapur MBG, banyak yang menolak. Namun Pak Indra Jaya justru mendukung penuh dan langsung membuka tiga dapur. Ini bukti kepedulian nyata terhadap masyarakat Kota Padang Panjang,” ujarnya.
Hendri juga mengingatkan agar penyaluran MBG dilakukan dengan hati-hati dan transparan agar tidak menimbulkan persoalan seperti yang terjadi di daerah lain.
Ia meminta dinas terkait untuk rutin melakukan pengecekan kualitas makanan yang disalurkan kepada penerima manfaat.
“Tujuan utama program ini adalah memastikan anak-anak sehat dan terpenuhi gizinya. Ini bagian dari upaya kita membangun masa depan bangsa,” tegasnya.
Tiga Dapur, 500 Tenaga Kerja
Pimpinan Yayasan Maju Terus Jaya, Desi Jona, menyampaikan SPPG Bukit Surungan mulai beroperasi pada 3 November 2025.
Dapur utama berlokasi di Gudang Kasong yang telah disulap menjadi dapur penyedia makanan bergizi, sedangkan dua lokasi lainnya berada di Sigando dan Bukit Surungan.
“Kami mengelola tiga dapur dengan melibatkan lebih dari 500 tenaga kerja. Seluruhnya telah mendapat pelatihan penyediaan makanan bergizi dan higienis. Kami siap menghadirkan sajian sehat dan layak konsumsi bagi masyarakat,” kata Desi.
Pada peluncuran perdana, SPPG menyalurkan 1.552 porsi Makanan Bergizi, di antaranya untuk siswa MTsN Padang Panjang.
Distribusi Perdana Disambut Antusias
Kepala Koordinator Wilayah SPPG Kota Padang Panjang, Olivia, berharap program ini memberikan manfaat luas bagi masyarakat dan menjadi contoh dalam penerapan standar kebersihan serta keamanan pangan.
Usai peresmian, Wali Kota bersama Forkopimda meninjau langsung pendistribusian ke MTsN Padang Panjang. Para siswa terlihat antusias menyambut menu makanan bergizi tersebut.
Wali Kota Hendri Arnis bahkan turut mencicipi hidangan MBG yang disajikan. “Enak, mudah-mudahan kualitasnya tetap terjaga dengan baik,” ujarnya. (*/red)
