Javanusa.com—Air rebusan daun pandan bukan sekadar minuman beraroma khas. Daun pandan (Pandanus amaryllifolius) mengandung sejumlah senyawa bioaktif yang menarik perhatian dalam penelitian kesehatan.
Di Indonesia, pandan mudah ditemukan dan lebih sering digunakan sebagai pewangi makanan atau minuman. Namun, secara tradisional, masyarakat juga memanfaatkannya sebagai bahan minuman herbal.
Sejumlah penelitian menemukan potensi aktivitas antioksidan, antimikroba, antidiabetes, hingga antitumor dari ekstrak pandan. Meski demikian, sebagian besar bukti masih berasal dari penelitian laboratorium atau ekstrak dengan konsentrasi tertentu.
Lalu apa saja khasiat rebusan daun pandan bagi kesehatan tubuh? Dikutip dari KlikDokter, berikut manfaatnya.
1. Mengandung senyawa antioksidan
Daun pandan memiliki berbagai senyawa fitokimia, termasuk flavonoid dan senyawa fenolik. Kandungan tersebut berhubungan dengan aktivitas antioksidan yang ditemukan dalam sejumlah penelitian.
Antioksidan membantu melawan stres oksidatif akibat radikal bebas. Namun, efek pada tubuh manusia tidak bisa langsung disamakan dengan hasil penelitian menggunakan ekstrak pandan.
2. Membantu mengontrol gula darah
Pandan juga menarik perhatian karena potensinya terhadap metabolisme glukosa.
Sebuah penelitian pada manusia pernah menguji konsumsi teh pandan setelah pemberian glukosa. Hasil penelitian menunjukkan adanya perubahan respons kadar gula darah, meski temuan tersebut belum cukup untuk menjadikan pandan sebagai terapi diabetes.
Karena itu, penderita diabetes tetap perlu mengikuti pengobatan dan pengaturan pola makan yang dianjurkan tenaga kesehatan.
3. Mendukung kesehatan jantung
Beberapa penelitian praklinis menunjukkan ekstrak daun pandan memiliki potensi terhadap faktor metabolik, termasuk tekanan darah dan metabolisme lemak.
Namun, bukti tersebut belum berarti air rebusan pandan dapat menggantikan obat hipertensi. Jika seseorang memiliki tekanan darah tinggi, pemeriksaan dan terapi medis tetap menjadi prioritas.
4. Memberikan efek relaksasi
Aroma pandan yang khas membuat tanaman ini banyak digunakan dalam makanan dan minuman. Minuman hangat dengan aroma pandan juga dapat menjadi pilihan untuk menciptakan suasana lebih rileks.
Meski demikian, klaim bahwa air pandan dapat mengatasi insomnia masih membutuhkan bukti klinis yang lebih kuat. Minuman herbal sebaiknya tidak dianggap sebagai pengganti terapi gangguan tidur.
5. Meredakan keluhan tertentu
Pandan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk berbagai keluhan. Pemanfaatannya antara lain berkaitan dengan nyeri, demam, dan gangguan pencernaan.
Akan tetapi, bukti ilmiah untuk setiap manfaat tersebut berbeda-beda. Penelitian modern masih terus mengevaluasi kandungan aktif dan mekanisme kerja tanaman ini.
6. Memiliki potensi antitumor
Salah satu temuan yang menarik berasal dari penelitian terhadap ekstrak pandan. Studi laboratorium menemukan aktivitas penghambatan terhadap sel kanker payudara MCF-7.
Temuan tersebut menunjukkan potensi antikanker pada tingkat praklinis. Namun, hasil penelitian terhadap sel di laboratorium tidak berarti air rebusan pandan terbukti dapat mencegah atau mengobati kanker pada manusia.
Kanker merupakan penyakit multifaktorial dengan mekanisme yang kompleks. Karena itu, pasien kanker tetap membutuhkan diagnosis dan terapi berdasarkan rekomendasi dokter.
7. Mengandung berbagai senyawa bioaktif
Selain senyawa fenolik dan flavonoid, penelitian menemukan berbagai komponen lain dalam pandan. Beberapa di antaranya termasuk alkaloid, karotenoid, tokoferol, turunan klorofil, serta senyawa aromatik khas pandan.
Komposisi tersebut membuat pandan berpotensi dikembangkan sebagai bahan pangan fungsional. Meski begitu, manfaatnya tetap bergantung pada jenis ekstrak, konsentrasi, cara pengolahan, dan jumlah konsumsi.
Jangan jadikan air pandan sebagai obat utama
Berbagai penelitian memang menunjukkan potensi biologis pandan. Namun, bukti tersebut belum cukup untuk menyatakan air rebusan pandan dapat mengobati penyakit tertentu.
Hal ini penting karena penelitian pada ekstrak tanaman sering menggunakan dosis dan metode ekstraksi yang berbeda dari air rebusan rumahan. Efek yang muncul dalam penelitian juga belum tentu sama setelah dikonsumsi manusia.
Air rebusan pandan boleh dikonsumsi sebagai minuman pelengkap selama tidak menimbulkan keluhan. Namun, orang yang memiliki hipertensi, diabetes, kanker, atau penyakit kronis lain sebaiknya tidak menghentikan pengobatan dokter.
Dengan demikian, manfaat air rebusan daun pandan lebih tepat dipandang sebagai potensi pendukung kesehatan, bukan sebagai pengganti terapi medis. (*)
